keskiviikkona, syyskuuta 22, 2010

2. kausi: Syysväsymys, edistys jumittelee

Jonkin sortin syysväsymys on ihan totaalisesti iskenyt, juuri ja juuri jaksaa töissä käydä mutta sen lisäksi ei oikein energiaa riitä mihinkään, joten blogin pitänyt on jäänyt vähän heitteille, samoin itsestä huolehtiminen. Pilateksessa toki olen jaksanut käydä ja ensi vkonloppuna olisi tarkoitus lähteä kiipeilyä opettelemaan, mutta muuten laihduttaminen nyt jumittelee. Ja valitettavasti olen sortunut hiilihydraattipitoiseen ruokavalioon, pääasiassa näkkäriä tulee syötyä, enemmän kasvispitoisempaa ruokaa kuin proteiini ja karkkia/pähkinöitä samoiten. Tuntuu välillä että taivas tippuu niskaan muussakin kuin vesisateen muodossa ja ainoa energia on sokeri/hiilihydraatit! Karmeeta! En usko että tämä mitään masennusta kuitenkaan on, ihan tavanomaista väsymystä ja innostumisen puutetta kaikesta. Lisäksi kurkku on kipeänä ollut viikonlopusta lähtien ja päätä särkee. Ja muutenkaan en pidä syksystä. Kaupunkisyksy on niin paljon masentavampi kuin esim. Lapin syksy. Kaupungissa betoni näyttää harmaatakin harmaammalta, värikkäät lehdet muuttuvat asfalttipinnalla ruskeanharmaaksi mössöksi ja ihmisistäkään ei paljoa ilo huoju! Ja missä se syksyinen aurinko on!

Mutta en nyt jätä tätä blogin pitämistä kuitenkaan, uskon että nyt lähiaikoina hieman harvemmin tulee kirjoiteltua ja painoakaan en ole nyt jaksanut tarkkailla sen kummemmin, mutta kunhan motivaatio iskee niin palaan asiaan taas energisenä ja innosta puhkuen (toivon mukaan!) ja vielä viimoset kilot pois rutistaen :)

tiistaina, syyskuuta 14, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 37.pv, 73,3 kg

Ihan karmeet turvotukset ollu taas. Viikonloppuna oli tuparit ja siellä tuli tietysti hieman tissuteltua (no ehkä enemmänkin) ja sunnuntai meni sitten hiilaripitoisen ruuan parissa. Onneksi ei sentään ihan överiksi vedetty. Lisäksi menkat tulossa nii sehä lisää vaan tätä tukalaa oloa, ei mitään järkeä. Mutta sen huomannut tässä dieetin aikana, että nyt kun osaa syödä normaalia kevyemmin niin turvotuksenkin huomaa herkemmin. Taisin siis ennen "normiruokavaliolla" olla aina enemmän tai vähemmän turvoksissa :D Ajatuksena ei kyllä mitenkään mukavaa. Ja jotenkin olo on paljon virkeämpi kun ei ole ahtanut hirveitä määriä hiilareita kehoonsa ja tuntuu sitten väsyneeltä ja täydeltä, vaan on semmonen pienehkö näläntunne mielummin.

Mulla alkoi myös Pilates-kurssi viime viikolla ja vau! Vieläkin on vatsalihakset kipeänä siitä treenistä! Tehokasta :) Ohjaaja sanoi myös, että vaatekoko saattaa jopa pienentyä 2-3 numerolla vaikka paino ei varsinaisesti tipukkaan, koska lihasten muoto muuttuu "soikeaksi", normitreenauksella ne on pyöreät. No, saas nähdä meneekö mun tavoitefarkut jalkaan ennen joulua :) Pidin niitä joskus kun painoin 71 kg ja, no, jalkaan ne kyllä menee mutta kiinni saaminen on hankalampaa. Mutta kiva on ollut huomata nyt syksyn tullen, kun penkoo syys-talvivaatteita ja sovittelee niitä päälle, niin ovat huomattavasti löysempiä päällä. Suorastaan mukava tunne :)

Eilen kokkasin erittäin herkullista ja tulista kreikkalais-henkistä kasvispataa johon tuli:
  • 1 pieni kesäkurpitsa
  • 1 punainen paprika
  • 1 pussi sipulisilppua (pakastealtaasta)
  • 3 tomaattia
  • Mustia oliiveja
  • 2 chilipalkoa 
  • 1 prk ruokakermaa (alle 10% rasvaa)
  • 1 prk feta-juustoa (kevyt-fetaa)
  • Välimeren yrtit -mausteita

Viipaloin kesäkurpitsan ja paprikan. Ensin kuullotin sipulin ja viipaloidut chilit pannulla ja lisäsin tämän jälkeen kesäkurpitsan ja paprikan. Tämän jälkeen kippasin pannulla paistuneen ruuan uunivuokaan, ladoin päälle tomaatteja, fetajuustoa, mustia oliiveja ja mausteita. Viimeiseksi kaadoin ruokakerman ja pistin uuniin 175-astetta ja n. 45 minuuttia. Nam! (kuva tulee illalla)

Oliivihan on kyllä kiellettyjen listalla (koska sisältävät paljon rasvaa), mutta niissä on äärimmäisen vähäsen hiilareita, joten tällä kertaa laitoin niitä ruokaan, sattumoisin kun löyty niitä kaapista.

sunnuntaina, syyskuuta 05, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 28.pv, xx,x kg

Eilen ja tänä aamuna en kerennyt/muistanut punnita itseäni, joten punnitsen itseni seuraavan kerran huomenna. Olo on kyllä hieman turvonnut, johtuen hiilaripitoisesta viikonlopusta. Päätimme poikaystävän kanssa viettää "Mussulle illallinen" -viikonlopun tv-sarja Neljän Tähden Illallinen -henkeen. Eli kahtena peräkkäisenä iltana toinen kokkasi toiselle alku-, pää- ja jälkiruoan. Ei siis ihme että turvottaa. Tänään sitten olen liikkunut jo jonkin verran ja syönyt kevyesti.

Luin Tieteen Kuvalehdestä lautasvaa'asta (Mandometer), joka punnitsee koko ajan ruuan painoa. Laite tarkkailee ruokailijan syömätahtia, eli jos ruokailija syö liian nopeaan tahtiin, laite ilmoittaa että olisi hyvä pitää taukoa. Eli periaatteessa laite opettaa henkilön syömään oikeaan tahtiin eikä hotkimaan ruokansa. Monille on varmasti opetettu että ei saa lukea samaan aikaan kun syö, mutta itse olen harrastanut tätä pienestä asti ja keittiön pöydällä on aina kirja. Olen huomannut että kun itse lukee jotain samaan aikaan kun syö, niin automaattisesti syö hitaammin. Ilman lukemista sitä keskittyy pelkästään siihen syömiseen ja helposti tulee ruoka hotkittua. Jotenkin tää tuntuu mun päähän niin loogiselta :D

Katoin tuota mun painonpudotus-listaa ja aika hitaasti paino 26 päivän aikana on pudonnut. Eli kokonaiset 2 kiloa. Mutta alku mulla olikin hieman kangerteleva, siihen mahtuu yksi rairai-viikonloppu sekä menkat. Mutta jos katsoo pudotusta 16. päivän kohdalta tähän päivään niin paino on tuolla välillä tippunut 1,4 kg, eli viimeisten 10 päivän aikana pudotus ollut tehokkainta! Yksi suurimmista syistä on se, että olen ollut pari viikonloppua kiltisti kotona, en syönyt roskaruokaa tai herkutellut. Ja lisäksi tuon 10 päivän aikana olen liikkunut enemmän kuin 2. kauden alkuvaiheessa (kävelymatkat töihin + Viivin rääkkäys).

keskiviikkona, syyskuuta 01, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 24.pv - 73,3 kg

Eilen aamulla heräsin jälleen 06 ja heti aamuaerobiset Viivillä polkaisin. Lisäksi päätin pitkästä aikaa kävellä töihin! Tosiaan, mulla on työmatka n. 2,7 km/suunta (tsekkasin Eniron karttapalvelusta), eli puolisen tuntia menee kun kävelen sen normivauhdilla. Hyötyliikuntaa toden teolla. Kyllähän tässä tietysti työpäivät pitenee kun matkoihin menee se tunti lisää + yleensä vielä käyn töitten jälkeen ruokakaupassa tai muilla asioilla. Mutta päivän liikunta + hyötyliikunta-annos on itselleni aika maksimissaan. Tänään myöskin kävelin töihin, mutta Viivillä en ehtinyt polkemaan. Nukuin jotenkin huonosto ja koko aamupäivän on vain väsyttänyt aivan kamalasti :S

Päivän syömisiä en  nyt ole jaksanut merkitä, koska olen huomannut että se vie ehkä turhan paljon aikaa itseltäni. Pitäisi yrittää muistaa joka ikinen syöminen ja suupala sekä muistaa ne kirjata ajoissa tänne. Työni on kuitenkin sellaista, että istun sen takia 6-8h päivässä koneella, joten vapaa-ajalla en mielelläni enää jaksaisi koneen ääressä liikoja oleskella. Mutta toki uusia ruokavinkkejä ja reseptejä laitan tänne sitä mukaan kun sellaisia tulee :)

Vaihdoin sen takin ja eilen tuli sitten uusi takki tilalle, joka on huomattavasti paremman näköinen päälläni kuin ensimmäinen takki! Ai että! Tulis jo sitä lunta ja pakkasta :P Nyt voinki sitten laittaa huuto.netiin myytäväksi vanhoja vaatteitani. Muutenkin ehkä ihan hyvä päästä vanhoista tavaroista/vaatteista eroon, tuntuu että vaatekaapit pursoilee ties minkälaista kolttua. 

sunnuntaina, elokuuta 29, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 21.pv - 73,4 kg

Nonii, josko tämä laihdutus tästä. Joka päivä olen nyt Viivilläkin saanut poljettua vähintään 20 minuuttia, joten se on hyvin se! Viikonlopunkin olen pysynyt "kiltisti" kotona ja syönyt normirytmin mukaisesti, tosin eilinen Ideapark + Ikea -kombinaatio pakotti käymään Ideaparkin Coyotessa syömässä vuohenjuustosalaatin, tosin pienen sellaisen :) Löysin itselleni syystakin ja Ikeastakin tarttui mukaan parit teippiharjat sekä keittiöpyyhket. Ja sellainen soma limenvihreä jääpalamuotti, josta tulee meritähdennäköisiä jääpaloja :) Tänään tein kevyttä keittoa ruuaksi, jota riittää huomiseksikin. Tässä resepti:


Tomaattinen sieni-tofu -keitto
- 1 prk säilöttyä tomaattipaloja
- 1 rasia herkkusieniä
- 2 sipulia
- kasvisliemikuutio
- 1 yrttimarinoitu tofupaketti
- Vettä n. litra
- Yrttimausteita


+ Chilihilloa

Varsin herkullista kyllä, tekee vain mieli syödä jotain pehmeää leipää tämän kanssa :D Poikaystävä sanoi että todella hyvää raejuuston kanssa! Ehkäpä huomenna kokeilen töissä raejuuston kera tätä soppaa. Tästä kyllä tulee uusi suosikki. Vaikkei kauhean proteiinipitoista ole niin ei tässä hiilareitakaan juurikaan ole, sienessä ja sipulissahan sitä on todella vähäsen.

Aaamun innoittamana päätin mitata omat ympärykseni. Valitettavasti ei ole henkkoht vertailukohteita kun laihdutuksen alussa en mitannut itseäni ollenkaan. Mutta nyt kun urheilukausi alkaa kohta kunnolla (pilates, kuntopyörä, mahd. kiipeily ja lumen tultua lumilautailu), voin verrata tuloksia ensi vuoden puolella viimeistään, olettaen että jotain on mitoillekkin tapahtunut :D

Rinta:
102 cm
Vyötärö:
(n. 2 cm navan yläpuolelta)
86 cm
Lantio:
101 cm
Vaatekoko:
L - 40/42
Mjaa-a, mitähä tohon sanois... Rinnan- ja vyötärönympärys on kyl melkoiset. Ja en tiedä osasinko ees oikeista kohdin mitata :D Mutta tommoset lukemat suurinpiirtein tuli kun yritin useampaan kertaan. Ja ton kuvanmukaisesti mittasin siis, aamulla ennen aamupalaa. No, näillä mennään. Eniten haluaisin rinnanympärystä pienemmäksi. Rasittavaa kun kaikki vaatteet kirraa tissien kohdalta ja isot rinnat vaa luo lihavampaa vaikutelmaa.

tiistaina, elokuuta 24, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 16.pv - 74,6 kg

Joops, viikonloppu meni niinkuin arvelinkin, eli epämääräisesti syöden ja juoden ja nukkumisetki meni miten sattuun. Eilen sitten väsytti aivan kamalasti ja oikeastaan väsymystä on jatkunut tänäänkin, mikä tosin voi johtua ihan tuosta surkeasta vesisateestakin. Aloitin taas Viivillä kuntoilut, tavoitteena olisi joka aamu vähintään 20 minuuttia polkea kuntopyörällä ja jossain vaiheessa oikeakin fillari lähtee takaisin varastoon ja kuljen joka paikkaan kävellen, mikä vain on kävelymatkan päässä (esim. töihin mulla on n. 3 km matka/suunta). Ja kunhan tulee talvi niin pääsee laskemaan! Mainiota!

Tein eilen taas uunipöperöä, tässä reseptinpoikasta (kuvan saa klikkaamalla isommaksi)

SOIJAROUHE-TOMAATTIVUOKA:

- 4 tomaattia
- 1 prk tomaattimurskaa
- puolikas kesäkurpitsa

- kokonainen munakoiso

- paprika

- soijarouhetta 2-3 dl (kuivana)

- halloumia
- juustoraastetta

- chilikastiketta


Kesäkurpitsa ja paprikan pilkoin ja paistoin pannussa. Sekaan heitin vedessä turvonneet soijarouheet ja paistoin muutaman minuutin. Sitten lisäsin tomaattimurskan ja chilikastikkeen (ja mausteita). Annoin kypsyä n. 10 minuuttia, jonka jälkeen kaadoin ruuan vuokaan. Pinnalle laitoin siivutetut munakoisot ja tomaatit ja päällimmäiseksi juustoraasteen. Uunissa ruoka oli n. 45 minuuttia ja tätä pöperöä syökin sitten kolme päivää vähintään :D

torstaina, elokuuta 19, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 11.pv - 74,4 kg

Kylläpä paino poukkoilee miten sattuun. Vaan eiköhän se tuosta tasaannu viikonlopun jälkeen. "Valitettavasti" taas ohjelmaa koko viikonlopuksi, perjantaina ensin tyttöjen iltaa piknikin merkeissä ja lauantaina/sunnuntaina ajattelin käydä ihmettelemässä Naga 2010 -tapahtumassa chilin syöjiä ja mahdollisesti itsekin maistaa jotain siellä (riippuen mitä kaikkea on tarjolla). En ihan älytön chilin rouskuttaja ole, mutta kyllä sitä ruokiin monesti tulee laitettua. Ja mielellään miedosti tulista ruokaa kyllä syön. Lisäksi olisi Ofelia Market Yo-talolla, joka kiinnostaisi myös. Mutta kaikkihan riippuu ihan siitä, miten perjantai menee ;)

Aivan mahtavaa kun ei enää ole helteitä! Aamullakin kun viiletän tuulispäänä Hämeenkatua töihin nii oikeasti tuntuu, että pian tarvii hanskat käteen! Voin siis pian kaivaa lenkkarit, ulkoiluhousut ja -takin kaapista esille ja harkita tosissaan lenkille menoa. Olen vain jotenkin huono lenkkeilemään, askel ei tunnu kevyelle, tai ylipäätänsä ei tunnu luontevalle hölkätä/juosta. Voi olla että tarvitsen uudet lenkkarit. Urheiluvaatteista tulikin mieleen että tilaamani laskutakki oli ihan älyttömän iso (sormenpäitä ei edes näkynyt hihoista) joten pistin sen takaisin menemään (jessus, postikulut 22e ja risat!) ja halusin toisen, erilaisen takin vaihtona. Ja jos seki on vielä liian iso nii en enää palauta, myyn sen sitten pois.

Olen valitellut antipatioita raejuustoa kohtaan, mutta muistin sitten yhden vanhan tuttavuuden raejuuston saralla, eli Keson Fetaoliivi ja Grillattu Paprika, joita olen nyt tykännyt mussutta kananmunan kanssa. Nämä raejuustot eivät vielä ainakaan töki ja ovat kyllä mahdottoman hyviä :) Ja tietysti vanha kunnon raejuusto-munavoi on herkkua, tosin leivän kanssa. Voisikohan sitä käyttää muun ruuan kanssa kuin leivän?

maanantaina, elokuuta 16, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 8.pv - 74,6 kg

Viikonloppu meni vähän kaljoittelulinjalle ja sen seurauksena vähän pizzalinjallekin, hiukan harmittaa mutta ehkäpä suurta vahinkoa ei ole sattunut, let`s see! Muutenkin tätä turvotusta tuntuu olevan pian alkavien menkkojen takia, joten viikon päästä viimeistään olokin pitäisi olla tasoittunut eikä turvotusta toivon mukaan ole. Ja onneks helteetkin alkavat hellittämään, viitsii jopa harrastaa liikuntaa eikä tarvi hikoilla pelkän ilmaston takia :) Ensi kuussa toivon mukaan pääsen opettelemaan boulderilla kiipeilyä sekä Pilatesta, jej! Kumpaakin olen aina halunnut kokeilla ja tänä syksynä se voipi jopa onnistuakin. Ja syksyisin on kiva käydä lenkkeilemässä.

Tänään jouduin olosuhteiden pakosta syömään ei-proteiinista ruokaa koulutuspäivän takia. Kävimme lounaalla thaimaalaisessa ravintolassa ja siellä ei oikeastaan ollut muuta itselleni sopivaa tarjolla kuin salaattia, kevätkääryleitä ja kasvis-nuudeli -sekoitusta. No, sillä linjalla sitten mentiin. Ei tämä dieetti nyt tunnu ollenkaan Dukan-dieetiltä, koitan ottaa itseäni niskasta kiinni. Hemmetin raejuusto kun alko tökkimään! Tarvii alkaa tosissaan kehittelemään eri ruokalajeja mitä voisi syödä. Perjantaina teinki uunimunakasta, tein sen sellaiseen syvään vuokaan, mutta ensi kerralla taidan tehdä siitä "pannarimaista". Onneksi proteiinipirtelö on edelleen yhtä nannaa, samoin rahka :)

perjantaina, elokuuta 13, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 5.pv - 74,4 kg

Ei kyllä kerkee valitettavasti ihan joka päivä kirjoitella, mutta eikait se varmaan tarkoitus olekaan, eihän mulla asiaa riitä joka päivälle! Sain tilattua itselleni jo ensi talvikautta varten uudet laskukengät ja -takin, nyt oottelen niitten saapumista kuin kuuta nousevaa! Kengät ostin Planet-Sport -verkkokaupasta ja takin löysin Shore -verkkokaupasta. En ole aikasemmin kummastakaan tilannut, mutta molemmat vaikuttivat luotettavilta kauppapaikoilta ja samahan se oli tilata. Ainahan ne tuotteet voi joko palauttaa tai myydä Suomessa esim. Huuto.netissä. Josta tulikin mieleen että tänään olisi tarkoitus penkoa vähän kämppää ja varastoa, mitä kaikkea turhaa eli myytävää tavaraa löytyisi. Kirpputorille olen aika laiska viemään tavaroita myyntiin, mutta isommat (ja miksei tietty pienemmätkin) tavarat voi myydä netissäkin.

Laihdutus ei ole nyt sujunut ihan putkeen. Tai no tavallaan on, tavallaan ei. Olen totaalisen kyllästynyt syömään raejuustoa, joten se on aika iso siivu pois mun ruokavaliosta kun en vain yksinkertaisesti pysty sitä enää syömään. Toki se menee muun ruuan kanssa, mutta ei enää yksistään sellaisenaan. Ptyi. Olen siis sortunut syömään salaattia lounaalla ja eilenkin join pari olutta kaverin kanssa terassilla. Ehkä tämä tästä kun saisi lisättyä liikuntaa ohjelmaan. Mutta en lannistu, yritän nyt kuitenkin pitää protskupitoista ruokavaliota yllä. Voisin luetella tähän erilaisia runsasproteiinisia ruokia:

- Maustettu rahka (vanilija, sitruuna) +soijajauhoa
- Munakas
- Uunimunakas juustolla
- Proteiinipirtelö
- Tofu- tai soijarouhekeitto (jos ei käytä juureksia vaan tekee sipulikeittopohjalla ja merilevällä)
- Soijapihvit
...

Muuta nyt ei yhtäkkiä tullut mieleen. Hmm, jos olisi blenderi, voisi tehdä erilaisia proteiinismoothieita, mutta en valitettavasti omista sellaista.

Päivän syömiset:
- 4 dl proteiinipirtelöä
- Vitamiiniporetabletti
- Salaattiannos (vihersalaatti, tomaatti, kurkku, tofu, juusto, pähkinäsekoitus + kastike)
-- Loput unohtui päivittää

tiistaina, elokuuta 10, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 2.pv - 74,9 kg

Aamulla kävin verikokeissa ja jouduin olemaan syömättä ja juomatta 10 tuntia. Eilen illalla vedin viimeisen ruuat n. klo 20 aikoihin, joten verikokeiden jälkeen nälkäkin oli ihan hillitön! Tänään on myös tuntunut kunnon SOPU-kivut, eli SOkeriPUutosta. Lomalla kun vetelin kuitenkin jätskejä ja karkkeja niin ehtihä se keho tottua sokeri- ja hiilaripitoiseen ruokaan, joten tänään siis kierreskellään tuskissaan.

Sitten tajusin että heimoi eihän tuo mun proteiinipizza täysin hiilaritonta ole, vaikka siinä on pohjan lisäksi vain pinaattia, sipulia, rucolaa ja fetaa. Mutta siinä on lisäksi säilyketomaattia. Hitto! Ihan totaalisesti unohdin että tomaattia EI saa käyttää, kun se muuten kuuluu olennaisesti mun ruokavalioon. Hemmetin hemmetti. Mutta sitäkin on jäljellä vielä 4-5 palaa (tein siis pellillisen). Pohja on sentään periaattees pelkkää proteiinia (rahkaa, munaa, juustoa raastettuna, vehnälesettä, soijajauhoo ja mausteita). Ruokaa en aijo hukkaan kuitenkaan heittää joten syön nyt ton pizzan pois tässä ja jatkan vaikka Hyökkäys-vaihetta vähän pitempään. Ärgh!

Päivän syömiset:
- 1 Profeel Cottifrutti
- 4 palaa proteiinipizzaa
- Kourallinen pähkinäsekoitusta (iha sikanälkä oli ja pakko oli napata jotain helppoa pureskeltavaa kaupasta, eikä protskupatukoita löytyny)
- 3 dl rasvatonta maitoa

maanantaina, elokuuta 09, 2010

2. kausi: Dukan-dieetti 1.pv - 75 kg

Jeps, tästä se lähtee. Motivaatio on jopa korkealla tällä hetkellä, mutta saas nähdä tekeekö illalla herkkuja mieli. Jotenkin lipsunut herkuttelu iltaan, jolloin katsoo jotain telkkarista tai tietokoneelta ja kuin vahingossa mussuttaa karkkia tai poppareita. Herkuttelusta tulikin mieleen, että yhden ei-niin-lihottavan karkkiherkun olen löytänyt, nimittäin Ifan Strawberry-Liquorice, eli Ifan mansikkalakupalat. En ole itse juurikaan lakritsin ystävä, mutta nämä ovat yllättävän hyviä, enempi salmiakkimaisempia kuitenkin kuin peruslaku ja toi mansikan maku ei todellakaan tunnu voimakkaalta tai keinotekoiselta. Lisäksi karkit ovat sokerittomia.

Tässä pussillisen ravintoarvot (ja koko pussiahan ei todellakaan tarvi päivässä syödä!):



Ifa Mansikkalakupalat:
Ravintosisältö (1 pussi/31g)
Energiaa 40 Kcal
Proteiinia 0,3 g
Hiilihydraatteja 15 g
Rasvaa 0,1 g
Kuitupitoisuus 11 g
Natriumia 0,5 g

Jeps, suosittelen kokeilemaan pahimpaan herkkuhimoon.

Toinen hyvä suolaisen naposteltavan puutosta helpottamaan on Halloumi-palat! Eli ihan perus-Halloumia, viipaloi mataliksi kuutioiksi ja paistaa paistinpannulla rapeaksi (pinta kullanruskea, voi käyttää tilkkaa öljyä), antaa jäähtyä ja valmiit napostelupalat on syntyneet! Lomalla näitä tuli jyrsittyä aika paljonkin ja Halloumihan on proteiinipitoista :) Jos ei pidä Halloumin aika suolasesta mausta, voi Halloumia liottaa vedessä tunnin pari, että suolaisuus vähän häviää.

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + juustoviipaleita
- Mukillinen rasvatonta maitoa
- Vitamiiniporetabletti
- Profeel Cottifrutti
- Exquisa Vanilija-rahkaa + soijajauhoa + vehnälesettä
- 2 palaa protskupizzaa, mukillinen kokista
- 4 dl proteiinipirtelöä

perjantaina, elokuuta 06, 2010

2. kausi starttaa pian

Lomalta on nyt palattu ja työtki alkaneet, eli kaikin puolin arki lannistaa :D Heh, todella positiivinen asenne. Tuntuu että loma jäi aivan liian lyhyeksi (2,5 vkoa) ja paljon jäi tekemättä. Mutta antoisa loma kuitenkin kaikinpuolin, Keski-Euroopassa tuli käytyä, samoin Lapissa itikoitten jyrsittävänä. Pian onneksi on talvi ja pääsee harrastamaan talvisia urheilulajeja, kivaa! Tää helle alkaa jo vähän ärsyttämään. Ja ukkosten aiheuttama päänsärkyki tuntuu vaivaavan koko ajan. Vai onkoha se vain sokeripäänsärkyä...

Paino on pyörinyt 75 kg tietämissä tämän viikon, joten reilu kilo on 1.kauden vika punnituksesta tullut lisää. Tiedä sitten onko vain nesteitä vai ihan oikeasti pläskiä. Loman aikana join surutta olutta, söin jäätelöä sekä kävin ravintoloissa sapuskoimassa yms mutta liikuin käytännössä joka päivä jonkun verran, varsinkin ulkomaanreissulla, 5-6 h kävelyä joka päivä. Karkkia on kyllä myös aikamoisesti mennyt... Ulkomailla vain yksinkertaisesti oli eräitä tooodella herkullisia namusia joita en voinut vastustaa ja toinpa niitä 3 pussia Suomeenkin asti :P

Uimaan en valitettavasti päässyt kuin kerran, ja se harmittaa kovasti! Vaikka uudet hienot biksutkin löysin. Voisin ehkä ottaa ne päällä kuvat ja laittaa sitten before-after -setit kunhan joskus oon siinä kuosissa että kehtaa hoikentunutta kroppaa esitellä, ja kunhan se nyt ensin hoikentuisi :D

1. kauden Dukan-dieetillä en kerennyt Tasapainoitus enkä Kruisailu-vaiheeseen, joten katsotaan, saavutanko nuo vaiheet tämän 2. kauden aikana. Tavoitteena on nyt pudottaa paino alle 70 kg, aikarajaa en ehkä uskalla määritellä mutta jos se onnistuisi 2-3 kk aikana... Vai onnistuuko?

Mutta tästä se lähtee! Eli huomenna siis, 2. kauden hyökkäysvaihe alkakoot!

perjantaina, heinäkuuta 16, 2010

Dukan-dieetti: 55. päivä - 73,9 kg - Vika päivä (elokuussa jatketaan)

Oukkei! Tänään sitten viimoinen päivä tätä laihistelua. En ihan tavoitepainoon päässyt (tasan 73) mutta samoille kymmenesosille kuitenkin :D Eikö se oli ihan jees? Hiilareita tällä viikolla olen syönyt tavallista enemmän (mansikoita, mansikoita ja - yllätys yllätys - mansikoita!) ja muuten, tosi hyvä vinkki Subwayn patongille on Hella & Huoneen Deli rautatieasemalla, iso patonki halvempaa ja paljon raikkaampaa! Nojoo, ravintoarvoistahan en tiedä, mutta jos subin patongit kyllästyttää ja haluaa jotain "kotitekoisemman" makuista niin kannattaa testata tuota paikkaa :)

Lopetan nyt aktiivisen laihdutamisen sekä blogin pitämisen tuonne elokuun 2. viikolle asti (jolloin siis palaan arkeen: loma loppuu, työt alkaa jne). Vaikka loma alkoi ja ilmatkin ovat mitä helteisimmät, koitan kuitenkin pysyä ruodussa etten sorru ylenpalttiseen ruuan mättämiseen ja herkkujen kaksinkäsin naposteluun. Eli syön edelleen kevyesti ja vähän sivu silmällä tarkkailen mitä suuhuni pistän. Heh, voisi siis sanoa että 1. Kausi on ohi, seuraavaa kautta odotellessa :)



Hyvää kesää kaikille ja palataan ruotuun elokuussa! :)

maanantaina, heinäkuuta 12, 2010

Dukan-dieetti: 51. päivä - 74,7 kg

Viikonloppu tuli taas vietettyä maalla. Ruokailut oli aika lähellä normaalia, tosin leipää en syönyt muuta kuin hapankorpun ja karjalanpiirakan muodossa. Uusia perunoita tuli popsittua muutama mutta aika pitkälti salaatti- ja jäätelölinjalla koko viikonloppu meni, ja kananmunia tuli paljon popsittua :) Kuvassa oleva GB Glacen MiniCroc-mehujäät tekivät kyllä kauppansa, ja olivat muuten hyviä!

Paino siis tänä aamuna yllätävän hyvissä lukemissa, mutta katsotaan nyt lähteekö se tuosta nousuun huomenna vai jatkaako tippumista. Nämä superhelteet ainakin aiheuttaa nestehukkaa, vaikka kuinka lipittelis jatkuvasti vesipullosta. Tänään olisi tiedossa vielä kämpän siivoomista, huhhuh! Onneks kämpässäni ei ole kuin n. 24 astetta lämmintä, joten huomattavasti viileämpää mitä ulkona.

4 päivää töitä ja sitten alkaa vajaa 3 viikon loma. Pohdin, että jätän tämän blogin todennäköisesti päivittämättä siltä ajalta, koska ensinnäkään en pysty lomalla punnitsemaan itseäni ja toiseksi, aijon nauttia ulkona syömisestä, grillailusta, uimisesta, lokoilusta... Mitä lomalla nyt yleensä tehdäänkään! :) Joten vien tämän dieetin loppuun tän viikon to tai pe asti, sitten loma, sitten elokuussa palataan taas linjoille ja aloitetaan Dukan-dieetti part 2. Ehkä se on paras homma tässä tapauksessa. Ja hyvinhän tuota painoa on lähtenyt tässä, joten no worry :)

Päivän syömiset:
- Exquisa vanilija-rahkaa + soijajauhoja + ruislesettä
- 250-300g mansikoita
- ProFeel CottiFrutti verigreippi
- Vitalinea juotava jogurtti n. 1,5 dl
- Ananasvissyä 3 dl
- Suolakeksejä 8-9 kpl + kananmunaa + juustoa + margariinia

keskiviikkona, heinäkuuta 07, 2010

Dukan-dieetti: 46. päivä - 75,0 kg

Noniin! Tänään se paino virallisesti oli aamulla 75 kg tasan! Jess!

Eilen tuli hieman törsättyä lomarahoja ja siinä shoppailun ohessa tuli nälkä ja kävin Subwayssa. Söin puolikkaan vege-subin hunajasinappi-kastikkeella. Tsekkasin Subwayn nettisivuilta ko. subin ravintoarvoja. Kaloreita n. 250, hiilareita n. 50g/100g. Eli todella paljon hiilareita tuommosessa patongissa. Muuten ihan suht ok eväs kaupungilla syötäväksi, parempi vaihtoehto ainakin kuin rasvainen tuhannen kalorin pizza :) Saas nähdä kostautuuko se. Niin ja torilla söin pallollisen Igmanin mansikkasorbettia. Siinäkin varmaan 30-40g/100g:ssa hiilareita. Että ehkä tuosta 75 kg ei vielä kannata niin kamalasti iloita :D

Ostoksia löyty sen verran, että 4 hihatonta peruspaitaa (2 normia, kaksi wife-beater-tyylistä) ja ei maksanut paljoa, n. 5 euroa kappale. Vielä jos löytäisi jonkun army-henkisen minihamosen niin olisi kesägarderoobi kuosissa :) Kirpparilta löytyi vanha kameralaukku, jossa oli hieno punainen vakosamettisisus! Aivan ihana, tosin en vielä testannut mahtuuko kaikki linssit sisään. Jos ei, niin laukusta tulee sitten mun matka-kosmetiikkabägi :) Tosin aika iso se on siihen tarkoitukseen, koska en ole kosmetiikan suurkuluttaja, mutta eiköhän sille jotain käyttöä keksi.


Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + fetajuustoa + polar-juustoa (juustoinen oli :D)
- Vitamiiniporetabu
- n. 200g raastesalaattia sinappikastikkeella + n. 200g raejuustoa
- 1 ProFeel Cottifrutti päärynä (maistu ihan päärynäjäätelölle!)
- 7 kpl Jyväshyvän suolaisia voileipäkeksejä + margariinia + juustoa + kananmunaa sekä 2-3 lasillista rasvatonta maitoa (teki mieli suolaista, varmaan tän helteen aiheuttamaa nestehukkaa)
- 2 kpl Lotta-karkkia

maanantaina, heinäkuuta 05, 2010

Dukan-dieetti: 44. päivä - 75,6 kg

Noniin, viikonloppu takana. Ruuan suhteen tuli syötyä aika iisisti, mutta lauantaina hyvän kelin ja mielen innoittamana tuli juopoteltua. Ensin auringon ottoa puistossa kera mansikoiden ja protskupizzojen, illalla sitten toisessa puistossa auringonlaskua katsomassa ja sitten mopo karkasikin käsistä :D

Sunnuntaina ei oikeastaan ollut krapulaa edes eikä tullut kamalasti syötyä, nesteitä kului sitäkin enemmän (ja herkkuja B&J-keksijätskin ja suklaapatukan muodossa). Tuntuu että jonkinmoinen nestehukka nyt päällä. Töissä juon yleensä sen litran vettä, kotona menee puoli litraa. Tämmösillä helteillä ei jaksa oikein ajatella mitään eikä keskittyä mihinkään. Tämmösen dieetin handlaaminen tuntuu varsin uuvuttavalta, mutta kun ajattelee sen ruuan perimmäisen tarkoituksen (toimia polttoaineena), ei jaksa ajatella mitään herkkujakaan vaa syö sen mitä keho todellisuudessa tarvii. Illalla taidan laittaa soijarouhe-keiton tulille ja hakea puolukkahilloa siihen kaveriksi. Nam!

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + fetapaloja
- Vitamiiniporetabletti
- 200 g raejuustoa + kasvissalaattia (vihersalaatti, kurkku, kirsikkatomaatti, feta, sipuli, aurinkokuivattu tomaatti, oliivi + kevyt ranskalainen salaatinkastike)
- Pieni pala Frödingenin mansikkakakkuva
- Lidlin hedelmärahkaa + ruisleseitä + soijajauhoa
- 3-4 dl proteiinipirtelöä

torstaina, heinäkuuta 01, 2010

Dukan-dieetti: 40. päivä - 75,9 kg

Noniin. Pyöreät 40 päivää tätä dieettiä takana. Tosta 40 päivästä todellisia dieettipäiviä on ollut ehkä noin 25-30 päivää. Siis sellaista kunnon dieettiä, jolloin hiilareita on vain haisteltu eikä maisteltu. Kesä on periaatteessa tosi hyvää aikaa laihdutukselle. Kuumuus vähentää ruokahalua, tulee ulkoiltua enemmän ja terveellisiä ruokia on enemmän saatavilla edullisesti. Toisaalta taas kesä tuo terassit, piknikit, tapahtumat, reissut yms mukanaan, joihin auttamattomasti kuuluvat alkoholipitoiset juomat ja JÄÄTELÖ! Onneksi kuitenkin esim. mansikoita ja herneitä saa kojuista suht edullisesti, mitä edemmäksi kesä etenee. Tuo Kingis Light on oma suosikkini. Ja vinkiksi Treen keskustassa jätskiä himoitseville, tuo on 30 senttiä halvempaa Sokoksen ruokakaupassa kuin Anttilassa! :)

Kauhee turvotus kyllä päällä, maha pömpöttää ja näyttää pläskimmältä kuin ikinä. Kuumuus ja menkat ei kyl paranna asiaa yhtään :) Ja sen lisäksi kamala himo suolaiseen ja makeaan koko ajan. Eilen sain pidettyä itseni kurissa, söin yhden jäätelön ja yhden oukkidoukin ja jonkun kirpeän karamellin. Lisäksi tein protskuleipää, johon tuli soijajauhoa, perunajauhoa, vehnälesettä, pellavasiemenrouhetta, suolaa, fenkolia, yrttimaustetta, oliiviöljyä, aurinkokuivattua tomaattia ja leivinjauhetta. Samaan tapaan kuin resepti-osiosta löytyvä leivän resepti mutta jätin vehnäjauhon kokonaan pois. Ja syömäkelpoistahan se oli, nam! Pitäisi jaksaa laskia ravintoarvot, mutta tein todella mutu-tuntumalla tuon, eli heitin aineksia miten sattuun, vaikea siis arvioida paljon mitäkin tuli. Pää on ollut järkyttävän kipeänä jo pari päivää ja ei ole jaksanut panostaa syömisiinkään, joten tein ton leivän pikasesti että saa edes jotain ruokaa syötyä.

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + juustoa (Polar 15%)
- Vitamiiniporetabu
- 200 g raejuustoa
- n. puoli purkkia (2 dl?) Vitalinea Jogurtti-juomaa
- 1 ProFeel Cottifrutti verigreippi
- Höyrytettyjä ja maustettuja herkkusieniä, tofua, kevätsipulia, raejuustoa, aurinkokuivattua tomaatti-kermaviili-dippiä
- Irttareita n. 100g
- 2 omatekoista protskuleipää + tomaattia + juustoa + margariinia

maanantaina, kesäkuuta 28, 2010

Dukan-dieetti: 37. päivä - xx,x?

Jepsjeps, juhannusviikonloppu on ohitse ja ruokaa tuli syötyä mättömeiningillä! Alkoholia ei tällä kertaa kulunut kuin 5-6 oluttölkkiä koko juhannuksena, mutta ruokaa sitäkin enempi. En kehtaa edes luetella mitä kaikkea tuli suustansa alas pistettyy :) Mutta so what! Juhannus itsesään meni rennosti. Automatka lapin puolelle kesti 9,5h ja kaksi kokonaista päivää tuli vietettyä lekotellen, syöden ja itikoiden järsittävänä. Perjantai oli erittäin mahtava keli, lämpöä +23 ja suht tyyntä, joten vietimme aikaa rannalla (kuvassa tassuttelen) grillaillen ja mölkkyä pelaillen. Vesi oli kyllä omaan makuuni ihan liian viileää joten tyydyin vain kastamaan nilkkojani. Lauantai olikin sitten vetisempi ja koleampi päivä, joten pääasiassa olimme sisällä, pelasimme "punaista vai mustaa" ja katsoimme telkkaria (unohtamatta syömistä :P ). Paluumatka kestikin sitten 11h, tosin pysähdyimme yhden reissulaisen kotitilalle 1,5h praatamaan ja kahvittelemaan. Ja kiitos ruuhkan Orivesi-Tampere -välillä. Keskinopeus taisi olla siinä 40 km/h tietämillä...

Tänään taas palasin ruotuun, tosin aamupalaksi jouduin vetämään banaanin, koska jääkaapissa komeili vaan kirkas valo ja ruokaostoksille pääsee vastatöitten jälkeen. Aamulla unohdin punnita itseni, joten lukemia taas lätkitään huomisesta alkaen taulukkoon :)

Ensimmäinen etappi siis ohi, ja siitä jäin sen 200g vajaaksi. Seuraava etappi on pe 16.7 ja tavoitepainoksi laitetaan 73 kg. Eli aikaa 3 viikkoa, pudotettavaa 2-3 kg. Mahdotontako? Ei. Epävarmaa? Kyllä. Mutta katsotaan miten menee.


Päivän syömiset:
- 1 iso banaani
- 200g raejuustoa + 250g salaattia (vihersalaatti, tomaatti, kurkku, marinoitu tofu, aurinkokuivattu tomaatti, sinappikastike)
- 3 dl karviais-boysenmarja mehukeittoa
- 2 munan munakas + juustoa
- Amerikan pastilleja (kauhee karkkihimo, naistenvaivat...)

torstaina, kesäkuuta 24, 2010

Dukan-dieetti: 33. päivä - 75,2 kg

Äääää, en päässyt juhannustavoitteeseen! Tai ainakaan tänään lukemat ei olleet sitä :) Katsoa jos löytyy joku vanha puntari määränpäästä ja tsekata vielä huomenaamuna lukemia. Tosin oon aina punninnu digitaalisella ja tiiä sit paljonko joku random-analoginen puntari heittääpi. Onneksi ei sentään ollut paino noussut, samoissa lukemissa kuin eilenkin. Juhannusruuat koostuvat kevyestä kasvisgrillattavasta, mutta aijon nauttia myös uusia perunoita tillikastikkeen kera sekä vohveleita jätskillä, kohtuudella tietysti :) Mutta nyt vielä töitä vajaa 3 tuntia ja sen jälkeen juhannuksen viettoon!!


HYVÄÄ JUHANNUSTA KAIKILLE!!

keskiviikkona, kesäkuuta 23, 2010

Dukan-dieetti: 32. päivä - 75,2 kg

Apua, jännittää saanko painoni tiputettua tasan 75 kg. Huomenna on sitten viimeinen punnituspäivä tälle viikolle, joten oikeastaan olisi hyvä jo huomena painaa ton 75 kg. Ei tarvi sitten miettiä että mitä se juhannusviikonloppuna paino onkaan. Ruokaostoksetki on suurimmaksi osaksi tehty, mölökky ostettu, puhtaat vaatteet melkein pakattu ja fiilikset orientoituneet huomenna starttaavaan pikkulomaan lapissa. Automatka kestää 9 tuntia mutta koska olen ajokortiton itse, saan viettää sen ajan "rattoisasti" takapenkillä lokoillen. Onneksi auto on sentään on ilmastoitu, kun noita säätietoja hieman tiirailin ja kuumia päiviä olisi tiedossa :P

Tänään söin töissä rasiallisen mansikoita, pomo oli ostanut mulle kiitokseksi(!) yhdestä hommasta jonka tein sille ja en sitten kehdannut niitä olla syömättäkään :) No, onneks ne on terveellisiä, vaikkakin hiilareitahan niissä taitaa olla jonkun verran.

Päivän syömiset:
- 1 vitamiiniporetabu
- Exquisa-vanilijarahkaa + soijajauhoja + vehnälesettä
- 1 keitetty kananmuna
- salaattia (vihersalaatti, tomaatti, kurkku, tofu, aurinkokuivattu tomaatti) + 200g raejuustoa
- rasiallinen mansikoita
- puoli rasiallista kaalisalaattia, 1 ohut näkkileipä (!) +levite, keitetty kananmuna, 1 kuppi kaakaota(!)
- n. 2 dl Exquisa-vanilijarahkaa + soijajauhoja + vehnälesettä

maanantaina, kesäkuuta 21, 2010

Dukan-dieetti: 30. päivä - 76,0 kg


Noni, taas palataan ruotuun muutamaksi päiväksi. Viikonloppu meni niinkuin hieman arvelinkin. Herkkuja tuli vähän napsittua, mutta sain pidettyy näppini erossa viljatuotteista pääasiassa (paitsi sunnuntaina söin pari hapankorppua aamupalaksi). Ja telkkarista piti tottakai lauantaina katsoa kolean ilman kunniaksi ruotsalaisten suuria (ja ökykalliita) hääjuhlia. Mielestäni juhlat välittyivät kotikatsomoonkin rentoina, eikä tippaakaan paskanjäykkinä täynnä erilaisia protokollia. Joten ihan kiva niitä oli katsoa, vaikka tollaiset verorahoilla osittain maksatettavat juhlat eivät ihan minun mieleeni olekaan.

Dieettiä on nyt kestänyt kokonaiset 30 päivää, ja edelleen jatketaan. Joten tämän blogin pitäminen ei lopu juhannukseen, vaikka ensimmäinen tavoite-etappi on tuo juhannus ja mittarissa kiloja saisi olla se tasan 75. Siitä seuraava tavoite-etappi voisi olla tuo loman alkamisajankohta, joka on siis pe 16.7. Siihen mennessä jos painaisi 72-73 kg. Se tuntuisi aika optimistiselta. Lopullinen tavoite on se 70 kg. Sitä en uskalla vielä arvioida, mihin mennessä siihen kilomäärään tulisi päästä. Kunhan jouluna viimeistään :D Tavoite olisi mahtua vaatekokoon 38-40, tällä hetkellä ne ovat sellaista 40-42 luokkaa.

Tämä viikko alkaa siis proteiinipitoisella ruokavaliolla. Koitan nyt ma-ke syödä pelkästään proteiinipitoisesti, koska juhannus lähestyy ja ostoslistalla on mahottomasti erilaisia grillausvaihtoehtoja sekä vohveleiden aineksia :P Juhannus ilman grilliherkkuja ja mansikkavohveleita on yhtä kuin joulu ilman konvehteja!

Päivän syömiset:
- 3-4 dl proteiinipirtelöä
- 1 vitamiiniporetabletti
- n. 200g raejuustoa
- 1 vitalinea-jogurtti
- ProFeel Cottifrutti verigreippi
- 3 munan munakas, jossa 3 kpl pikkupojan nakkeja (vegaanisia) viipaloituna ja purjosipulia silputtuna
- 1 suklaavanukas (viim. käyttöpäivä tänään, oli pakko syyä ettei mee hukkaan!)
- 2 dl Exquisa-vanilijarahkaa + soijajauhoa + vehnälesettä

Päivän kuntoilut: aamulla 25 min. Viivillä

perjantaina, kesäkuuta 18, 2010

Dukan-dieetti: 27. päivä - 75,7 kg

Hmph, jostain syystä tuo kysely ei enää toiminut tuossa sivupalkissa, jossa kysyin että kuinka useasti punnitset itsesi, ja piti se sitten ottaa pois. Ruokailut on pysyneet taas hitusen kurissa, hieman lipsumista tuossa proteiinipitoisessa ruuassa, eli joka päivä on kyllä kasviksia enemmän tai vähemmän tullut syötyä. Eilen tuli leivottua, eli karppipizzaa (tomskua, oliiveja, sieniä, basilikaa, rucolaa, punasipulia ja juustona oli Polar 10) ja "anopille" muffinsseja (suklaa-hasselpähkinärouhe sekä kookos-mustikka), viikonlopuksi kun lähdetään poikakaverin kotikotio Pohjois-Savoon. Saas nähä miten siellä syömiset sujuu... Tarjolla kun on aina monen sorttista leipää, leipomuksia, paistoksia ja ties mitä :)

Oivallista viikonloppua kaikille!

tiistaina, kesäkuuta 15, 2010

Dukan-dieetti: 24. päivä - xx,x?

Pari kaveria tuli yöpymään pariksi yöksi, ja en kehdannut puntarille mennä aamulla (joka on yllättävästi sohvan alla ja kaverit justiinsa sattuu nukkumaan siinä sohvan vieressä), joten punnitseminen jää nyt parilta päivältä välistä. Eilen tosiaan söin muutaman koktail-piirakan ja heti tänään piti tiirata, mitä yksi piirakka pitää ravintoarvoja sisällään:


75 Kcal
1,6 g Protskua
12 g Hiilareita

2,2 g Rasvaa


Jaiks! Siihen vielä Vihreään Voileviin tehty munavoi reippahanlaisesti nii paukutipaukpauk! Olo nyt ei oo kuitenkaan normaalia kummempi. Ja tänään taas leffapeffailua oli Plevnassa. Tällä kertaa katsottiin Prince of Persian. Nooo, elokuva ei mitenkään superkummoinen ollut, mutta aaaah, Jake Gyllenhaal on kyllä sellaista silmäniloa että pelastaa leffan kuin leffan! :P Irttareita tuli popsittua, mutta tällä kertaa popparit ja kokis jäi pois kyydistä, hyvä niin! Huomenna taas paluu ruotuun, tiedossa kuntoilua ja proteiinia paljon!

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + juustoa (Ai että joku vakioaamupala? :P )
- Vitamiiniporetabu
- yht n. 600g soijarouhekeittoa + puolukkahilloa
- 1 vitalinea mustikka-jogurtti
- irttareita leffassa

maanantaina, kesäkuuta 14, 2010

Dukan-dieetti: 23. päivä - 75,1 kg

Viikonlopun vietinkin tuossa poekakaverin kämpillä, joten ei tullut punnitettuu itseäni silloin. Mutta tänä aamuna paino oli taas ennätyslukemissa, hyvähyvä! Kyllä tämä motivoi jatkamaan :) Viikonloppuna tuli ihan vähäsen vain herkuteltua (irttareita Makuunista ja Kingis Light-puikko), mutta muuten mentiin kasvis-proteiinipitoisella ruokavaliolla. Oli oikeastaan iso väsy koko ajan, varmaan johtui synkästä, pilvisestä ja sateisesta kelistä, eikä oikein jaksanut tehdä mitään eikä mennä mihinkään. Suoraan sanottuna boooooriiing. Ja muutenkin tämä Suomen kesä on niiiin ihanaa ollut tässä koko alkukesän että oon vaan toivonu että tulis talvi ja pääsis lumilautailemmaa :P No, ahkerasti oonki uusia laskukamppeita etsiny verkkokaupoista ympäri maailmaa, mutta katsotaan nyt, löytyykö sieltä ulkomaanreissulta ensinnäkään mitään. Kesälomaan vielä viisi hemmetin pitkää viikkoa...


Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + juustoa
- Vitamiiniporetabletti
- 200g raejuustoa
- 1 cottifrutti ananas (hyi, mutta oli tarjouksessa)
- 1 vitalinea mustikka (!)
- Soijarouhekeittoa n. 300 g + puolukkahilloa 1 rkl
- 3 kpl koktail-piirakkaa(!) + munavoita
- Ananas-limsaa
Päivän liikunnat: 20 min. Viivillä

perjantaina, kesäkuuta 11, 2010

Dukan-dieetti: 20. päivä - 75,6 kg

Vautsivauvau! Paino lähti laskemaan ja jumitusta ei tiedossakaan, hitsi tää dieetti kyl on hyvä. Huolimatta viikonlopun pizza-poppari-karkki-kalja-siideri yms linjasta, paino ei ole lähtenyt nousemaan :) Toisaalta mahakipu vaikutti siihen ettei tehnyt mieli syödä alkuviikosta mitään. Joten kait se on sitten plusmiinusnolla-tilanne. Kolmen viikon Dukan-dieetin aikana painoa lähtenyt siis vajaa 4 kiloa, eli reilu kilo per viikko. Jos tällä tahdilla jatkuu putoaminen, niin kesälomaan mennessä mähän olen hoikkaakin hoikempi! Kyllä kelpaa ulkomailla shoppailla sitten uusia vaatteita.

Kahden viime päivän ruokailut ovat enemmän kasvispainotteisia olleet. Torstaina söin perus aamumunakkaan, töissä salaattia tomaatilla, kurkulla, mozzarellalla ja tofulla, töitten jälkeen muru oli tehnyt höyrytettyjä vihanneksia ja tofua (marinoitu tofu höyrystämällä oli muuten uskomattoman hyvää!) ja iltapalaksi reilu palanen oma tekoista kakkua :)

Liikunnat ovat taas jääneet vähemmälle, mutta eilen päätettiin poikakaverin kämpässä tehdä siivous ja vähän huonekalujakin järjestellä. Koko puuhaan meni reilu 3 tuntia joten ihan liikunnasta se kävi :P

Perjantain syömiset (klo 14 mennessä):
- 2 munan munakas + juustosiivuja
- Vitamiiniporetabletti
- Työpaikan rääppijäiset, eli jonkin sortin kasvis-muna-piirakkaa + salaattia
- ProFeel Cottifrutti veriappelsiini

keskiviikkona, kesäkuuta 09, 2010

Dukan-dieetti: 18. päivä - 76,6 kg

Nonni, tänään taas kunnolla paluu ruotuun, vaikka massu edelleenki reistaa ja mieli vähän maassa. Maha kurnuttaa edelleen niinkuin sammakko ja röyhtäyttää koko ajan. Ruokaa ei oikein tee mieli syyä, mutta olen koittanut kuitenkin jotain suusta alas pistää. Töissä muistin vanhan herkullisen juustokakku-reseptin, jota aikoinaan olen ennenkin leiponut. Ja netin uumenistahan se sama resepti vielä löytyi! Eli tällainen kuin

Itävaltalainen juustokakku (muunneltu versio):

- 10 kpl Pirkka kaurakeksiä
- 0,5 dl Appelsiinimehua
- 400 g Ehrmann rahkaa
- 200 g Philadelphia tuorejuustoa 5%
- 3 kananmunaa
- 2 rkl soijajauhoa
- 2 rkl vanilijatomusokeria
- Puolikas sitruuna (puristin mehut ja raastoin kuorta)

Koitin laskea surkealla matikkapäälläni, että millaiset ravintoarvot 1/8 -osa viipaleessa kakkua, ja tulokseksi tuli tällaiset:

158 kaloria
13,2 g proteiinia
11,2 g hiilihydraattia
6,1 g rasvaa

Proteiinivoittoinen siis. En keksinyt kaupassa mitään korviketta sokerille, mutta nappasin hyllystä sitten vanilija-tomusokeripaketin ja käytin (mielestäni!) sitä hillitysti tässä reseptissä. Alkuperäisessä ohjeessa perussokeria laitetaan kuitenkin desillinen. Lisäksi noiden keksien korvaaminen jollain nopealla, vähähiilarisella oli mietinnässä. Mutta nappasin nuo keksit mukaan, koska pikaisesti silmäiltynä ne olivat ravintoarvoiltaan parhaimpia muihin vastaaviin keksiin verrattuna. Jälkikäteen pohdittuna hapankorput olisi olleet parempi vaihtoehto...

Mutta olipas hankala laskia noita ravintoarvoja, ei musta kyllä ois laskemaa joka ikisen ruuan ravintoarvoja :D Rispektit niille, jotka sitä ihan tosissaan jaksaa tehdä. Vaikka siihenkin taitaa olla vaikka mimmosia laskureitakin olemassa. Itse olen törmännyt excel-taulukkoihin, jotka varmasti on ihan näppäriä, kunhan jaksaa perehtyä :)

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas
- vitamiiniporetabletti
- 0,5 l kivennäisvettä
- 1 prk raejuustoa 2%
- 1 prk ProFeel verigreippi
- 2 dl Exquisa Vanilija-rahkaa
- 1 teemuki
- 2/8 -osa kakkua (oli pakko ahnehtii ku oli niin herrrkullista :P )

tiistaina, kesäkuuta 08, 2010

Dukan-dieetti: 17. päivä - 76,8 kg

Olin viikonloppuna juhlimassa kaverin synttäreitä, sekä majoitin ystäväni luonani pari yötä, joten varsinainen tiukka laihdutus on nyt hieman repsahtanut. Paino toistaiseksi pysynyt kuitenkin kurissa, huolimatta lauantain leffasta ja pakollisista leffapoppareista ja karkeista sekä alkomahoolin määrästä + sunnuntain juustoinen krapulapizza :)

Lisäksi sain jonkin vatsapöpön tai ruokamyrkytyksen, jonka takia mahani on ollut jo pari päivää kipeänä ja nipistelevänä. Koitan nyt parantua tästä olotilasta ja jatkan laihdutusta jälleen kunnolla tämän jälkeen. Töistäkin piti ottaa tämä päivä saikkua, ei ole kiva yrittää tehdä töitä maha kramppaavana... Onneksi jääkaapissa on light-limppaa, sitä saa sentään litkittyä, kiinteetä ruokaa ei oikein tee mieli syödä. Ja ehkä eilinen soijarouhe-keittokin menisi alas :)

torstaina, kesäkuuta 03, 2010

Dukan-dieetti: 12. päivä - 76,6 kg

Tänään on taas kasvis-protskupäivä. Poikaystävän uuden työpaikan kunniaksi käytiin sitten Pancho Villassa syömässä. Söin kasvis-taco setin ja koitin välttää liiallisten hiilareiden syömistä (eli niitten nachojen napostelua toisen lautaselta). Uskomattoman rasvaista ja sokerista se kastike niissä vihanneksissa! Huh. Enkä jaksanut kuin ehkä hieman reilu puolet koko annoksesta syödä. Sitä ennen söin kevyen Kuningatar-jogurttijäätelön Valion jätskikiskasta. Lämmin ilma, jätskiä oli vain pakko saada :) Mutta hitto että oli vaikea keksiä jotain vähähiilarista ja -rasvaista ruokaa, muutan kuin salaattia, ravintolassa syötäväksi!

Kyllä tässä yli 10 päivän proteiinipitoisen dieetin aikana on huomannu, että ajatukset ei oikein tahdo juosta. Siis, hommat pystyy tekemään töissä ja eilen toimiessani kaverille ATK-tukena sain handlatuu koneen kuntoon. Mutta muuten tuntuu, että aivotoiminta on nollissa :D Ja ylenpalttista väsymystäkin. Mutta toisaalta se voi johtua tuosta epävakaasta ilmastakin. Ehkä se johtuu menkoista. Tiiä sit :) Mutta kyllä tällä dieetillä edelleen jatketaan.

Loppuilta menee ainakin kolmen pyykkikoneellisen parissa juostessa. Tietää siis rappujen kiipeämistä eestaas ;) Hyötyliikunta kunniaan!

Päivän syömiset (klo 17:30 mennessä):
- 1 juustoleipänen + tartexia + juustoa + raejuustoa
- Vitamiiniporetabletti
- 300 g vihersalaattia (lehtisalaatti, tomaatti, feta, siemensekoitus, yrttibalsamikoa, oliivia)
- Pancho Villan kasvis-taco
- 1 isohko pallo kuningatar jogurttijäätelöä (vohvelia en syöny!)

Päivän liikunnat: aamulla 30 min Viivillä


Eilen ei kerennyt blogiin kirjoittamaan, mutta alla eilisen päivän syömiset kuitenkin:

Keskiviikon syömiset:

- 1 juustoleipänen + tartexia + raejuustoa + juustoa + keitetty kananmuna
- Vitamiiniporetabletti
- 1 prk raejuustoa (0,2%)
- 1 prk Danone Vitalinea -jogurtti
- Kourallinen irtokarkkeja (kaverilla ei ollu muuta tarjottavana :/ )
- 1 juustoleipänen + tartexia + kananmuna + juustoa
Lisäksi poljin aamulla 30 minuuttia Viivillä

tiistaina, kesäkuuta 01, 2010

Dukan-dieetti: 10. päivä - 76,2 kg

Rivakasta tämä painonpudotus. Olen sekä hämmentynyt ja toisaalta vähän peloissani että pysyykö lukemat niissä mihin sitten jämähdän. No, näillä mennään. Syömiseni ovat kyllä edelleen (mielestäni) aika vähäiset, mutta pikku hiljaa alkaa tuo proteiinipitoinen ruoka tökkimään. Onneksi kasvispäivä on joka toinen päivä, proteiineja unohtamatta. Tänään sitten leivoin leipää(!) karppaus.infosta löytyneen Juustoleipäset-reseptin mukaisesti, tosin hieman muunneltuna. Ensiksi en löytänyt mantelijauhoja, toiseksi ajattelin että käytetäänpä niitä aineita mitä kaapista löytyy. Joten oma reseptini oli jotakuinki seuraavanlainen:

Juustoleipäset a`la ItkuPotkuLaihari
- 3 munaa
- 200g juustoraastetta (17%)
- 0,5 dl pellavasiemenrouhetta
- 0,5 dl täysjyväjauhoja
- 1 dl vehnäleseitä
- 1 dl soijajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl suolaa

Ja varsin maukkaita leipäsiä näistä tulikin! Pirun rasvaisiahan nuo ainakin ovat (ja toki proteiinipitoisiakin), mutta hiilareita per leipä taitaa olla jotakuinki 5 g luokkaa (vrt. tavallinen ruisleipä n. 20g). Ja pahoittelut huonolaatuisesta kuvasta, ei jaksanut alkaa kauheasti säätämään kameran kanssa :)

Päivän syömiset (kl0 20 mennessä):
- 2 munan munakas tomaatilla ja paprikalla + loraus öljyä
- 220g salaatti (viherlehti, feta, oliivi, kurkku, siemensekoitus, yrtti-balsamikoa)
- CottiFrutti verigreippi (tää on suosikki!! voisin syyä vaikka näitä pelkästään :P )
- 2 juustoleipästä + Tartex valkosipuli-yrttiä n. 20g
- 3 dl Jaffa Lime Light -limua

maanantaina, toukokuuta 31, 2010

Dukan-dieetti: 9. päivä - 76,7 kg

Melkonen nolla-päivä ollut tänään, meinaan olotila. Töissä paahdoin hommia tukka putkella (tai paremminkin sormet tunnottomana) ja sainki pari hommaa pois alta. Ehkä joku sata muuta hommaa vielä jäljellä ja kesälomaanki aikaa reilusti yli kuukausi. Buu! Aivotoiminta tuntuu pysähtyneen kokonaan, mutta sainpas raahattua itseni kirjastoon ja lainasin taas peräti 6 kirjaa! Kunhan joskus ne vanhat lainat muistaisi viedä pois :P

Päivän syömiset:

- 2 munan munakas juustosiivuilla
- vitamiiniporetabletti
- 1 prk raejuustoa (2%)
- 1 prk ProFeel Cottifrutti verigreippi
- 1 teemuki
- 2 dl Exquisa-vanilijarahkaa + 1 dl soijajauhoja + 1,5 rkl vehnäleseitä
- 4 dl Proteiinipirtelöä

sunnuntaina, toukokuuta 30, 2010

Dukan-dieetti: 8. päivä - 77,0 kg

Nonni, tännään ei sitten paino tippunut yhtään. Joka voi johtua eilisestä rasvaisista ja hiilaripitoisesta ruuasta, voi johtua että keho alkaa tasapainottamaan nestetasapainoa. Mutta en ole ollenkaan huolissani :)

Jos juhannukseen mennessä painaisin tasan 75 kiloa, niin se voisi olla aika optimaalinen tavoite! Juhannukseen taitaa olla tasan kuukausi aikaa. Aijai, aika menee hurjaa vauhtia! 70 kg on sellainen unelma-paino, mihin haluaisin päästä, vaikka painoindeksin (BMI) mukaan normaalipainoni olisi 65 kg kieppeillä. Löysin yhdenlaisen laskurin, jossa lasketaan ideaalipaino erilaisten tietojen pohjalta, että mikä paino sopii itselle. Itselleni tuli tulokseksi 70,92 kg antamieni tietojen perusteella. Testi löytyy täältä.

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas
- 6 dl Jaffa Lime Light
- 2 x 1/8-viipale eilistä pizzaa
- Kaverin tekemä smoothie (jossa oli ainakin mansikkaa, soijajogurttia, sitruunaa, selleriä ja jotain muutakin...)
- 1 dl raejuustoa
- 1 Kingis Light -jätskipuikko (!)


Päivän liikunnat: 30 minuuttia Viivillä, sekä hyötyliikuntaa ulkona.

lauantaina, toukokuuta 29, 2010

Dukan-dieetti: 7. päivä - 77,0 kg

Eilen oli niin kiirus päivä, etten kerennyt yksinkertaisesti päivittämään blogiani. Töitten jälkeen piti mennä ostoksille ja käydä Ideaparkissa ja uudessa Tampereen Ikeassa. No, siinähän se sitten ilta vierähtikin. Pitäisi ehkä pitää esim. proteiinipatukoita mukana laukussa tollasten iltojen varalta, meinaan oli ihan karmea nälkä kun kotia pääsin 21:30 maissa. Mutta huolimatta kiireestä sain nyt pistettyä itselleni muistiin eiliset syömiset ja tässäpä listaa:

Perjantain syömiset:
- 2 munan munakas + juustoa
- vitamiiniporetabletti
- 1 prk ProFeel Cottifrutti (ananas)
- 1,5 dl vanilijajogurttia
- 150g Terran Maissinuggetteja + tzatzikia (oli pakko keksiä jotain nopeaa ja lämmintä ruokaa :/ )
- 2,5 dl Light-kokista
- 2 dl Exquisa-rahkaa + 1 dl soijajauhoa + 1,5 rkl vehnäleseitä

Painokin putoaa nyt hitaasti, ihan hyvä varmaan :) Päivitin tuonne Dukan-dieetti -sivulle tarkempia tietoja tästä laihdutusmetodista.

En ole käytännössä juuri ollenkaan harrastanut liikuntaa tämän dieetin aikana (en uskaltanut!), joten nyt tuntuu siltä että voisin sen taas ottaa ohjelmistoon mukaan. Varsinkin noina vihannespäivinä, kun hiilihydraattejakin on enempi kehossa, on ehkä enemmän voimiakin harrastaa jotain. Sellaisen kiinteän ja muodokkaan kropan kun saisi niin ulalaa!

Tänään tosiaan on protsku-vihannespäivä ja päätin sitten leipasta pizzaa! Aluksi ajatuksenani oli tehdä uunissa ihan vuoassa vihannespaistosta, mutta sitten ajattelinkin kokeilla pizzan tekoa. Nappasin tuolta karppaus.infon sivulta Vyötärön metsästäjän pizzapohjan ohjeen, jota muuntelin hieman omien tarpeiden mukaisesti:
  • Pizzapohja:
  • - 1 prk maitorahkaa
  • - 150 g Pirkka Emmental (17%) raastettuna
  • - 2 kananmunaa
  • - 4 rkl vehnälesettä
  • - 2 rkl täysjyväjauhoja
  • - 1 rkl soijajauhoja
  • - n. 1 tl leivinjauhetta
  • - 1/2 tl suolaa
  • Pinnalle:
  • - Kesäkurpitsaa
  • - Munakoisoa
  • - Tomaattia
  • - 150 g Pirkka Emmental (17%) raastettuna
  • - Vuohenjuustoa (12%)
  • - Keltaista paprikaa
  • - Mausteita
Ja hyvää tuli! Huomisestakin taitaa tulla sitten protsku-vihannes -päivä, kun tuota pizzaa jäi vielä somasti. Kalorilaskurin sivuilta löyty tuo pizzapohjan ravintoarvot, mutta tosiaan, laitoin yhden ruokalusikallisen soijajauhoa ja vähemmän ruisjauhoja. Joten nuokin ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Rasvasta tuo pizza ainakin oli, sitä ei käy kieltäminen!


Päivän syömiset (klo 18 mennessä):
- 2 munan munakas
- 1,5 tomaattia uunissa juustolla kuorrutettuna
- 3 dl rasvatonta maitoa
- 1/8 pellillinen itsetehtyä pizzaa
- 3 dl Jaffa Lime Light -limsaa

torstaina, toukokuuta 27, 2010

Dukan-dieetti: 5. päivä - 77,2 kg

Nonii, hyökkäysvaiheen aikana painoa lähti yli kaksi kiloa, joka on aika jees! Tänään on painonpudotusvaiheen eka päivä, eli protsku-vihannes-päivä, ja tottakai otin aamulla ilon irti ja tein tomaattimunakkaan aamupalaksi :)

Olo on suht OK, nälkä tuntuu tänään kurnivan normaalia enemmän. Ehkä se proteiini tosissaan täyttää huomattavasti paremmin kuin salaatti. Eilen unohdin ottaa taas vehnäleseet, jospa tänään illalla muistaisi. Ja kamalasti tehnyt leipää(!!) mieli tänään! Ihan älyttömästi! Lempparini on sellainen kunnon täysjyväruisleipä keitetyllä kananmunalla ja juustolla *drool*. Ajattelinkin tutkia, olisiko jotain hyvin vähähiilihydraattista ja -rasvaista leipää olemassa, tai lähinnä jos reseptin netistä löytäisi. Tuo oma leipä mitä olen aina tehnyt, ei ole kyllä kumpaakaan, mutta huomattavasti terveellisempää kuin kaupan höttöleivät.

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + puolikas tomaatti siivutettuna + ripaus öljyä ja mausteita
- Actimel-pikkujuoma
- Vitamiiniporetabletti
- n. 300g salaattia (vihersalaattia, tomaattia, paprikaa, pepperoneja, hillosipuleita, fetajuustoa ja pikkuloraus kastiketta)
- 1 teemuki
- n. 300g salaattia (sama setti kuin aikasemmin) + 2 munan munakas
- 1,5 dl exquisa vanilijarahkaa + 1 dl soijajauhoa + 1,5 rkl vehnäleseitä

tiistaina, toukokuuta 25, 2010

Dukan-dieetti: 4. päivä - 77,8 kg

Hemmetti! Onnistuin sitten poistamaan eilisen postaukseni täältä. Dämn... Mutta onneksi aamulla oli jäänyt tämä blogi auki selaimeen kun lähdin töihin, joten kopsasin siis eilisen postauksen tämän tekstin loppuun.

En tiedä johtuuko tästä dieetistä, mutta tulee nukuttua huonosti/herään tosi aikasten tai valvon tosi myöhään. Olo päivisin ei kuitenkaan ole kauhean väsynyt, jaksaa paiskia töitä, mutta väsy iskee sitten tuossa kuuden aikaan illalla. Sen jälkeen taas virkistyy. Mutta seki on kyllä sidoksissa tuohon syömiseen, että miten sitä energiaa on kehossa.

Huomenna pääsee taas herkuttelemaan vihanneksilla! Nami! Kävinkin jo kaupassa ostamaassa valmiiksi jääsalaattia, tomaattia, hillosipuleita ja paprikaa. Jääkaapissa mulla on jotain salaatinkastikejämiä, tarvii tsekata kehtaako salaattiin kastiketta hieman lorauttaa. Kai ny sentään vähän voi?! Ai että, pääsee taas wokkeja syömään! Ja tekemään kreikkalaistyyppistä uunivihannespaistosta! Viikonloppuna jos vain kelit sallivat niin taatusti grillaushommia tiedossa :)

Päivän syömiset (klo 18:30 mennessä):

- 2 munan munakas + juustosiivuja + öljyä
- Vitamiiniporetabletti
- 2 dl vissyvettä (tais olla jokin kuningatar-maku)
- 1,5 dl raejuustoa
- 1 prk ProFeel Cottifrutti (verigreippi)
- 4 tofu-sipuli-feta-sieni-pyörykkää (poikakaverin tekemiä)
- 2 rkl Tzaziki-kastiketta

Dukan-dieetti: 3. päivä - 78,1 kg

Nonii, sunnuntaista paino tippunut -1,2 kg, kivakiva :) Ajatuksenani oli vielä tämä ja huominen päivä olla hyökkäysvaiheella, sitten siirryn vuorottelemaan proteiini/proteiini-kasvis -ruokavaliolle. Mielestäni tuo 5-5 -tekniikka tuntuu hieman rankalta, joten aloitan kokeilemaan 1-1 -päivätyylillä, eli joka toinen päivä pelkkää protskua, joka toinen protksu-kasvis. Mahakin toiminut tänään paremmin kun eilen illalla muistin vehnäleseet vetästä nassuun ennen nukkumaan menoa.

Kokkailin tänään sitä pinaatti-tofu-muhennosta, johon tuli siis pakastepinaattia, tofua, creme fraichee ja mausteita. Ja nooh, ihan kelvollista se oli, feta-juusto olisi kyllä paremmin sopinut siihen kuin tuo tofu. Ja turhan suolaista siitä tuli kun koko yön marinoin sitä soijakastike-mauste-liemessä :P

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + tiraus öljyä
- Vitamiinporetabletti
- Puolikas teemuki
- 4 soija-fetapyörykkää
- 1,5 dl raejuustoa
- 1,5 dl jogurttia
- Annos (n. 300g) pinaatti-tofu-muhennosta
- 3,5 dl proteiinipirtelöä

maanantaina, toukokuuta 24, 2010

Dukan-dieetti: 2. päivä - 78,7 kg

Wow, -0,6 kg eka päivän jälkeen! No joo, kun katsoo noita mun eilisiä syömisiä niin eihän noista kaloreita tuu paljon mitään :) Onneks tätä hyökkäys-vaihetta kestää vaan muutaman päivän ja pääsee hieman terveellisemmin laihduttamaan. Ei tunnu kauhean "järkevälle" metodille, vaikka tehokkaalta tuntuu eka päivän jälkeen. Ehkä tää järkevyys johtuu vaan siitä että tykkään paljon syödä vihanneksia, hedelmiä ja hapankorppua! :P

Eilen ennen nukkumaanmenoa oli ihan törkeä nälkä, unta en meinannut saada ja maha kurni kuin sammakon ois nielassu. Mutta missään vaiheessa ei tehnyt mitään hiilihydraattipitoista mieli. Sinänsä jännää. Tosin olo oli koko päivän hieman "outo", tuntui että mahassa velloi tai pisteli, ehkä se johtui vähäisestä ruokamäärästä, ehkä proteiinipitoisesta ruokavaliosta. En myöskään tehnyt 0,5h liikuntaosuutta eilen. Vettä muistin litkiä sen 1,5 litraa. Ja aamulla olikin ihan mahoton pissihätä kun heräsin!

Päätin pyöräyttää soija-fetapyöryköitä lämpimäksi ruuaksi. Kun etsin viikonloppuna tietoa Dukan-dieetistä, joissakin paikoissa sanottiin että soijapavut ovat kiellettyjen listalla Kruisailu-vaiheeseen asti, mutta toisaalta, tofuhan valmistetaan soijapavuista. Hmm. Varsinaisesti en löytänyt tietoa soijarouheesta, joten otin sen nyt omalle ruokalistalleni. Yllättävän vaikeaa keksiä ruokia lakto-ovona, jos ei viitsi kananmunia tai raejuustoa jatkuvasti syödä. Varsinkin kun pähkinät ovat rasvapitoisuutensa ja pavut hiilihydraattipitoisuutensa takia pannassa. Ostin lisäksi ton soijarouheen irtotavarana, joten en tiedä paljonko siinä todellisuudessa on sitten hiilareita, proteiineja ja muita ravintoaineta (joissakin paikoissa lukee hiilarit 18g/100g, joissakin se on jopa 30g/100g). Pyörykkäni sisältävät:
- Tummaa soijarouhetta
- 10% fetajuustoa
- Kuivatettua sipulia
- 2 kananmunaa
- paljon erilaisia mausteita (mm. intialaista ja yrttisekoitetta)
- Soijakastiketta
- Vettä

Lisäksi tein minttukastikkeen jogurtista näille pyöryköille (rasvatonta, maustamatonta jogurttia, kuivatettua minttua ja pippuria)

Sain idean vielä tuossa kotimatkalla, että koska pinaattia saa käyttää, voisin periaatteessa tehdä intialaisen ruuan ystävänä pinaattimuhennoksen tofun kera! Nom!

Päivän syömiset:
- 2 munan munakas + herkkusieniä + 10% fetajuustoa + tiraus öljyä
- 1 teemuki
- Vitamiiniporetabletti
- 2 dl jogurttia
- n. 2 dl raejuustoa
- 4 soija-fetapyörykkää
- 2 rkl minttu-jogurtti-kastiketta
- 3 dl light-kokista
- 2 dl rahkavaniljavaahtoa
- 1,5 rkl vehnäleseitä (muistinpas!)

Jälkipostaus: Noi kellonajat näissä kirjoituksissa ei pidä kyl yhtää paikkansa :o

sunnuntaina, toukokuuta 23, 2010

Dukan-dieetti: 1. päivä - 79,3 kg

Yeah tännää aloitin sitten tämän tieteellisen kokeilun oman kropan kanssa. Aamupalaksi vetelin 3 munan munakkaan (keltuaisten kera), johon laitoin puoli purkkia säilykeherkkusieniä ja mausteeksi sitruunapippuria ja välimeren yrttisekoitetta. Pannulla lisäsin ihan pienen tilkan öljyä (n. 1/2 tl). Lisäksi vielä 2 tl Heinzin tomaattichili-pyrettä. En ole osannut koskaan syödä munakasta ilman ketsuppia ja eilen kaupassa käydessäni tutkin josko ois sokerittomia ketsuppeja tai vastaavia löytynyt. Ainoa paras vaihtoehto oli sitten toi pyre.

Lisäksi hörppäsin vitamiiniporetabun, niinkuin normaalistikin joka aamu. Pohdin tuossa, että periaatteessa tällä dieetillä voi juoda proteiinipirtelöäkin, kaapistani kun löytyy Fastin Hera80 minttusuklaan makuisena. Tsekkasin, että siinä proteiinimäärät on yli 70g/100g:ssa ja hiilihydraatteja vain n. 6g/100g:ssa. Eli yhdestä protskupirtelöannoksesta tulee n. 2g hiilareita ja protskuja 23g + maidon hiilarit ja protskut (maitoa tulee n. 4 desiä). Njoo-o no hiilarit voi hieman paukkua yli, mut katsotaan, miten tässä edetään.

Suunnitelmana olisi hyökkäysvaiheen aikana vedellä jotakuinkin tämän näköistä päiväsatsia:

  • Aamupala: Munakas sipulilla/herkkusienillä/pinaatilla/juustolla + mausteita
  • Lounas: Vaihtelevasti. Esim. Rahkaa-raejuustomössöä vanilijan makuisena (hmm, saisikohan greippiä laittaa sekaan, on meinaa hyvää rahka-raejuuston kanssa!). Uunimunakasta tofulla olisi tarkoitus tehdä joku päivä (sitä syö sitten kaksi päivää).
  • Välipala: Rahkaa tai raejuustoa
  • Iltapala: Protskupirtelö
  • Nälän yllättäessä jogurttia, rahkaa tai raejuustoa.

Pohdin tuossa myös, että olisiko mehukeitot sallittuja siinä vaiheessa kun hyökkäysvaihe on ohi? Meinaan, niissähän on todella vähän hiilareita ja ylipäätänsä mitään ravintoaineita... Joskus tykkäsin niistä mutta lisäaine"kammotuksen" iskiessä luovuin niiden litkimisestä. Toisaalta en ole tutkinut mehukeittoja, josko markkinoille olisi tullut joku luonnonmukaisempi, vähähiilarinen/-sokerinen vaihtoehto.

Päivän syömiset:
- 3 munan munakas herkkusienillä
- Vitamiiniporetabletti
- 2 dl rahka-vanilijavaahtoa
- 1 teemuki
- 2 keitettyä kananmunaa
- 3 dl minttusuklaa-protskupirtelö (3 dl maitoa ja desi proteiinijauhetta)

lauantaina, toukokuuta 22, 2010

Viikko 5 loppupuolisko

Kylläkyllä, kiirettä on taas pitäny niin vallan mahdottomasti ettei mitään järkeä. Viime viikonloppuna olin toisella paikkakunnalla kaverin luona grillailemassa ja tämä viikko mennyt aikalailla kokonaan siihen, että viihdytin serkkupoikaa ja hänen avokkiansa, tietysti terassilla ja elokuvissa istuen ja ruokaa ja juomaa nauttien.

No, paino jumittelee tossa 79,8 kg nyt ja ajattelin ottaa oman kropan hallintaan tieteellisen testauksen nimissä, eli lähden nyt kokeilemaan ranskalaisen kehittelemää dieettiä, nimeltä Dukan (vaikka ensimmäisessä postauksessa uhosin että ei mitään ihmedieettejä tai keinoja aleta käyttämään :) ). Tuossa tutkin ja hutkin ja keräilin muistiota ja materiaalia koskein tuota dieettiä ja veikkaisin että tossa voisi oikeasti ollakin itua. Voisin tehdä tänne blogiin ihan oman osion ko. dieetille, kunhan saan aikaiseksi. Laihdutus perustuu joltain osin Atkinsin tyyppiseen, proteiinipitoiseen laihduttamiseen, mutta tässä laihdutetaan ns. sykleissä. Vaiheita on neljä:
  • Attack
  • Weight-loss
  • Stabilization
  • Cruise
Painoa tulisi tarkkailla päivittäin ja merkata ylös nähdäkseen, miten edistyy (no huhhuh, saas nähdä miten onnistuu kun 2 x vkossa punnitseminenki tuottaa vaikeuksia). Attack-vaiheessa ei syödä muuta kuin proteiini-pitoista ruokaa, mutta vaihe kestää max 10 päivää (itselläni n. 3-5), joten luulisi tuosta selviävän. Weight-loss-vaiheessa lisätään ruokavalioon tiettyjä kasviksia ja ruokavalio kulkee sykleissä. Stabilization-vaiheessa saa lisätä esim. pari viipaletta leipää, yhden hedelmän ja juustoa ruokavalioon sekä pari krt viikossa nauttia hiilihydraatteja. Ja viimeisessä vaiheessa, eli Cruise-vaiheessa ravinto on periaatteessa jo normitasoa, mutta torstai-päivät ovat aina näitä Attack-vaiheen proteiinipäiviä. Sounds simple? Yep!

Tämän päivän vielä jatkan matskujen kirjoitteluu ton dieetin osalta (ja vähän taidan käydä käristelemässä nahkaa ulkona ihanan kesäisen kelin kunniaksi) ja huomenna laitetaan homma kulkemaan! Loppu tämä jumittelu!



Päivän kuntoilut: 60 minuuttia Viivillä + lihaskuntoharjoittelu

sunnuntaina, toukokuuta 09, 2010

Viikko 3 - Sunnuntaagi

Argh, tätä blogia on hankala käyttää! Koitin taulukoida alla olevan reseptin ainesosat kuvina, mutta eihä siitä tullut yhtikäs mitään! Ja vaikka koitin tehdä taulukon eka manuaalisesti itse ja tänne sen kopipastettaa niin yhtä kaaostahan tuosta tuli. Mutta tosiaan! Eilen sitten tein kotitekoista intialaista ruokaa, josta tuli taivaallisen hyvää ja jota vielä pääsee tänään mussuttamaan :) Ja jos joku ei ole hoksannut, niin klikkaamalla kuvia, saat ne isompana ruudulle :)

Intialaistyyppinen pinaattipaistos

  • 1 pussi hienonnettua pinaattia (Pirkka pakaste)
  • 1 pussi kukkavihanneksia (Pirkka pakaste)
  • 1/2 prk salaattijuustokuutioita (Pirkka)
  • 2 dl punaisia linssejä (Go Green)
  • 1 prk Red Thai Curry (Uncle Bens)
  • 1 prk maustamatonta jogurttia (Pirkka)
  • 1 pkt Naan-leipää (Pirkka)
  • Mustapippuria, suolaa, sitruunpippuria, minttumaustetta

1. Vaihe

Aluksi valmistin ns. Raithan, eli maustamattomaan jogurttiin sekoitin mustapippuria, suolaa, sitruunapippuria ja minttumaustetta. Kaikkia tuli varmaan n. puoli teelusikallista. Laitan aina kaikki mutu-tuntumalta, mutta ideana kuitenkin (varmaankin) se, että jogurtista ei tule liian maustettua ja se maistuu mukavan raikkaalle tulisen ruuan kanssa.



2. Vaihe

Ensin sulatin pannulla miedolla lämmöllä kukkavihannekset (en omista mikroa ja en jaksanut odottaa ruokien sulamista huoneenlämmössä) ja lisäsin sitten pinaattipalaset sulamaan myös kukkavihannesten päälle. Paistamiseen en käyttänyt öljyä tms.


3. Vaihe

Kun vihannekset ja pinaatti olivat kypsyneet jo hiukan (ja sulaneet tietysti!), lisäsin pannun toiselle puolikkaalle punaisia linssejä, joita hiukan paahdoin aluksi, ennenkuin sekoitin ne vihannesten kanssa sekaisin


4. Vaihe

Salaattijuustokuutiot lisäsin viimeiseksi ja sekoitin ne vihannesmössön kanssa yhteen. Jonkin aikaa paistettuani lisäsin tähän vielä purkillisen Red Thai Curry -kastiketta ja vajaa puoli purkkia vettä (laitan vettä kastikepurkkiin ja ravistelen, jotta purkista saa irti kaikki kastikejämät, mitkä pannulle asti eivät päätyneet)

5. Vaihe

Ja sitten pienen hauduttamisen jälkeen ruoka olikin valmista! Paistoin uunissa vielä valmista Naan-leipää (en jaksanut itse alkaa leipomaan moista) ruuan kaveriksi, koska en tehnyt mitään riisi tms. valmistetta tähän kaveriksi.


Eilen tuli liikuntaakin harrastettua puolisen tuntia Viivillä ja tehtyy lihaskuntoharjoituksia. Tänään koitetaan samaa! Mutta tunnin ajattelin uhrata liikkumiseen. iPodiin löytyi sellainen sovellus kuin SixPack App, jossa on kuvin kerrottu kropan eri treenejä sekä ohjeita miten liikkeet tehdään ja miten niitä ei tule tehdä.

Treeniohjeita löytyy niin kuntosalilaitteissa harjoittelevalle, jumppapallolla, ilman välineitä kuin vapaapainoilla treenaaville. Lisäksi sovelluksessa on jokaiselle liikkeelle kerrottu, mihin lihaksiin liike vaikuttaa. Eli varsin monipuolinen sovellus. Ja kaikenlisäksi ilmainen!

Valitettavasti sovellus on englanninkielinen, mutta koska liikkeet on kuvin kerrottu, en usko että paljoa voi mennä huti jos enkunkieli ei ole hallussa :)

perjantaina, toukokuuta 07, 2010

Viikko 3 - Purrrrjantai!

Apua, nämä viikot vaa juoksee! Mutta puntarin lukema ei. Pistän ny kyllä vapun syyksi pläskeilyn, kuntoiltua on tullut joka päivä, syötyäkin ihan normaalisti eli vähän kevyemmin ja vähemmän mutta puntarin lukemat ei liiku mihinkään! Jumiijumii, jossain nyt mättää. Tarvitsee viikonlopun aikana vähän katella ja pohtia, missä vika. Mutta myönnän, että herkutteluunki on tullut sorruttua. Keskiviikkona kävin katsomassa Liisa Ihmemaassa 3D:nä (elokuvana ei kyllä kovin ihmeellinen ollut, vaikka Burtonin pätkistä aina tykännyt) ja tuli tietysti herkuteltua siinä elokuvan aikana hieman :S Popparii ja irttarii. Mutta kuitenkin normaalimääriä vähemmän.

Tässä tämän viikon urheilut:
  • Tiistai - aamulla 20 minuuttia ja illalla 35 minuuttia Viivillä
  • Keskiviikko - 30 minuuttia Viivillä + lihaskuntotreeniä
  • Torstai - 20 minuuttia Viivillä + lihaskuntotreeniä
Pitää alkaa tosissaan miettimään, jos alkaisi kirjailemaan ruokia ylös. Mutta kun seki tuntuu niiiin aikaa vievältä puuhalta. Sinänsä istun koneen ääressä yli 8h päivästä joten miksei se onnistuisi. Pistetääs harkintaan!

Tänä viikonloppuna koitan kyllä pitää itteni ruodussa, ei turhia herkutteluja ja muistaa liikuntaa harrastaa!

maanantaina, toukokuuta 03, 2010

Viikko 3 - Maanantai

Noniiiii, aamulla oli niin kamala kiire, että en ehtinyt punnitsemaan itseäni. Joten se jää ny huomiselle. Oli pakko katsoa sunnuntai-leffa, joka oli tällä kertaa Indepedence Day. Tuli niin mukavia nostalgisia fiiliksiä sen kanssa. Taisin käydä sen teatterissakin silloin aikoinani katsomassa. Leffa loppui vähän ennen keskiyötä ja oli sitten vielä pakko hetken aikaa lukea kirjaa. Suosiolla laitoin korvatulpat korviin, että saa varmasti rauhassa nukuttua (keskustassa asumisen ihanuutta sekä kiitos kahden naukuvan karvapalleron). Ja sainhan minä, melkein kellonsoittoon asti. Mutta morjes vaa taas sisäiselle herätyskellolle. Oikeesti, iha sama monelta menee illalla nukkumaan niin silti aamulla herää aikasten!

Intensiivisen työpäivän jälkeen olo tuntui niin väsyneeltä , ettei tehnyt mieli polkea Viivillä, mutta sain kun sainki raahattuu ahterini pyörän päälle ja sotkea peräti puoli tuntia. Adrenaliinihurmoksessa sain vielä treenattuu vähän käsivarsia ja syvävenyteltyä kroppaa. Joten hyvä minä, jaksoin väsymyksestä huolimatta! :) Niin, ja sain leivottua taas herkkuleipää, joka tosin vähän sai turhan paljon kuumuutta ja jäi hitusen kovaksi. No, voinhan vaikka kuvitella sen olevan näkkäriä *g*


Päivän kuntoilut: Viivillä 30 minuuttia + käsivarsitreeniä ja syvävenyttelyä

sunnuntaina, toukokuuta 02, 2010

Viikko 2 - Sunnuntai!

Noni, edellisestä postauksesta olikin enempi aikaa, kiitos vappuhulinoiden ja työkiireiden. Ehdin kuitenkin tuon perjantain painolukeman päivittää tänne ja tosiaan, puntari näyttää vähän miten sattuun noita painoja. Ja sellaisenkin huomasin, että herkästi ottaa lukemaan vaikutusta myös se, missä kohdin puntarilla seisoo(!). No, seuraavaksi siis piirrän jollain tussilla tuohon puntariin omat jalanjäljet että varmasti aina samalle kohdin astun punnituksessa. Mur.

Wappu meni erittäin rattoisasti kotimuotoisissa illanistujaisissa. Olin leiponut suolaisia piirakoita ja pastejoita ja tarjolla oli myös vihannestikkuja, oliiveja, rypäleitä, minidonitseja, simaa, karkkia, sipsiä ja dippiä. Eli ihan kevyet eivät vappusyömisetkään olleet. Varsinkin kun lauantaina vielä piti hakea takeaway-hampurilaisannokset American Dineristä. Ja mukaan laskettuna alkoholin määrä jota tuli nautittua :P Muuten en sitten vapputohinoihin osallistunutkaan, joten vapputorit sun muut jäivät välistä.

Puuh, no tänään sitten ruotuun koittanut palata, syönyt kevyemmin ja vähemmän sekä Viivillä sutasin 45 minuuttia. Eiköhän se tästä, onneksi ei ole kahteen viikkoon tiedossa minkäänsorttisia juhlimisia tai pakkosyöttämistä


Päivän kuntoilut: Viivillä 45 minuuttia

keskiviikkona, huhtikuuta 28, 2010

Viikko 2 - Keksiviikko! (mutta enpäs syökään keksuleita)

Eiliseltä jäi blogiin kirjoittamatta, mutta eipä mitään uutta. Aamulla 15 minuuttia kuntoilin viivin päällä ja illlalla iskikin jomottava pääkipu, joten enempää ei eilen sitten kuntoilua tullut harrastettua.

Tänä aamuna olin taas hereillä ihan laittoman aikasten, eli 06:05. Vähän aikaa venyttelinvanuttelin siinä ja päätin taas vetästä aamupolkaisut Viivillä. 20 minuutin sessio tällä kertaa. Töitten jälkeen sitten toiset 20 minuuttia. Ainakin sen pistänyt merkille noissa aamusessioissa, että koko päivän on pieni "hiki" päällä, vaikka mullakki työ on istumatyötä. Tosin toisinaan erittäin tuskastuttavaa sellaista :P

Kuntoilun jälkeen tein vielä tortilloja itelleni ruuaksi, kun töissä ruoka jäi vähän vähemmälle (itsetehtyä banaanirahkaa + minuuttipuuroa lautasellinen). Tortillamössöön tuli seuraavia aineksia: Pieni kesäkurpitsa pilkottuna, keskikokoinen punasipuli pilkottuna, herkkusieniä purkista, tummaa soijarouhetta, punaisia linssejä, salaattijuustoa ja purkki tomaattikastiketta. Tortillojen sisälle laitoin vielä salaattia, tomaatti- ja kurkkuviipaleita. Jätin tarkoituksella juuston sekä creme fraichen pois, ajattelin näin tortillojen olevan hieman kevyempää kamaa.



Päivän kuntoilut: aamulla 20 min + iltapäivällä 20 min

maanantaina, huhtikuuta 26, 2010

Viikko 2 - Maanantai!

Nonni, viikko 2 pyörähti käyntiin hyvillä mielin! Heti reippahasti tuossa klo 06:45 istahdin Viiville ja vetäsin semmoset 15 minuutin kevyet polkemiset. Aamupalaksi äpöstelin itse tehtyjä leipiä, leivän päällä Tartexiä ja juustoa. Ikäväkseni huomasin, että Energy-poretabut on loppuneet! Joten juomaksi sitten lempparivissyäni, KevytOlon sitruunamehu-vissyä. Joskus nuorempana mulla oli pahankin addiktio kolajuomiin, helposti join sellaisen two-packin päivässä, mutta sain vieroitettua itseni niistä ja nykyään menee ehkä yksi kolapullo kuukaudessa, sekin puolenlitran muodossa. Dr. Pepper on ehdoton suosikkini :) Vissyä tuleekin juotua sitten muutama pullo viikossa. Lemppareitani on tuo KevytOlon sitruuna ja ananas sekä Friss Lime.

Töitten jälkeen kävin pikasesti kirjastossa ja taas Viivillä poljin 25 minuuttia. Treenin jälkeen kyytipojaksi puoli litraa protskujuomaa ja loppuilta onkin sitten vapaata! iPodiin löytyi AppStoresta jotain ilmaisia kalori- ja painolaskureita, pari painopäiväkirjaa latasin tuohon lootaan, mutta enpä nyt tiedä ovatko kauhean kummoisia. Toinen on nimeltään Weight Mate ja toinen True Weigth. Molemmat ovat ilmaisia ja iTuneksesta löytyy myös paljon kalorinlaskentaan tarkoitettuja sovelluksia, mutta itse en (vielä) kaloreita laske. Ihan oikeasti, toi iTunes/AppStore on ihan loputon suo ilmaissovellusten suhteen, nimim. lähes 80 sovellusta lootaansa ladannut :D



Päivän kuntoilut: aamulla 15 min + iltapäivällä 25 min, alaselän treenausta, syvävenyttelyä